Apa este esențială pentru viața noastră, dar nu orice apă este potrivită pentru consumul uman. Calitatea apei este influențată de mulți factori, cum ar fi poluarea, schimbările climatice, agricultura, industria sau infrastructura.
În ultimii ani, microplasticul și contaminanții de tip PPCPs (farmaceutice și produse de îngrijire personală) au devenit o problemă majoră în apa potabilă. Consumul de apă de slabă calitate poate avea efecte negative asupra sănătății umane, cum ar fi boli infecțioase, intoxicații, alergii sau chiar decesul.
Pentru a asigura o calitate bună a apei destinate consumului uman, există standarde și legislații la nivel național și european care stabilesc parametrii fizici, chimici și microbiologici pe care apa trebuie să îi îndeplinească. De exemplu, în România, a intrat în vigoare Ordonanța nr. 7/2023 privind calitatea apei destinată consumului uman, care transpune Directiva (UE) 2020/2184 a Parlamentului European. Această ordonanță prevede depistarea și înlocuirea tuturor elementelor de plumb din clădiri pentru a evita contaminarea rețelei de distribuție a apei.
Pentru monitorizarea și controlul calității apei potabile se folosesc metode de analiză validate și documentate în conformitate cu standardele internaționale, cum ar fi SR EN ISO/IEC 17025, SR EN ISO 19458, SR EN ISO 9308-1 sau SR EN ISO 161401. Aceste metode permit detectarea și cuantificarea diferiților parametri, cum ar fi bacteriile coliforme, Escherichia coli, nitrații, plumbul sau alte substanțe periculoase.
Spre exemplu, consumul de apă cu nitrați peste limita admisibilă poate provoca probleme gastrice, diaree, urticarii și iritații și până la methemoglobinemie – numită și “blue baby syndrome”, care se manifestă mai ales prin probleme respiratorii din cauza oxigenării insuficiente a sângelui intoxicat. Consumul de apă cu plumb peste limita admisibilă poate provoca anemie, hipertensiune arterială, probleme renale sau neurologice.
Prin urmare, importanța calității apei pentru ființa umană este evidentă. Apa de bună calitate este necesară pentru menținerea sănătății și prevenirea bolilor. De aceea, este responsabilitatea noastră să protejăm resursele de apă dulce de poluare și să respectăm normele de calitate stabilite de autorități.
De ce testarea apei este importanta?
Aspectul, mirosul sau gustul nu poate oferi indicii despre anumiti contaminanti sau despre cantitatea contaminatilor. Unii contaminanti sunt evidenti. Spre exemplu, poti vedea daca apa contine multe sedimente. Poti simti daca exista hidrogen sulfurat in apa....
De ce sa-ti testezi apa?
Ar trebui sa-ti testezi apa pentru ca unele probleme pe care le sesizezi prin simturi, nu pot fi explicate doar printr-o simpla inspectie vizuala. Ar trebui sa-ti testezi apa pentru a indentifica potentiale probleme care pot afecta sanatatea ta, dar care nu pot fi...
Cantitatea de sodiu in apa dedurizata
Cand spunem apa dedurizata, ne referim la apa care initial a fost dura si a trecut prin procesul de dedurizare, adica printr-un dedurizator ce utilizeaza sare pentru regenerare. In stabilirea unei diete fara sare pentru anumiti pacienti, medicii ar trebui sa aiba in...
Recomandari pentru productia cuburilor de gheata
Daca se dozeaza in cantitatea corecta, polifosfatii pot controla formatiunile de calcar si coroziunea ce poate avea loc in masinile de gheata. O concentratie de aproximativ 5 ppm de polifosfati este recomandata pentru a preveni depunerile de calcar si aproximativ 10...
Cum testez duritatea apei?
Achizitioneaza-ti un test pentru duritatea apei cu picaturi (recipient cu reactiv). Pentru ca in Romania suntem obisnuiti cu gradele germane, cauta un tester pentru a masura duritatea in grade germane. Alege un tester cu reactiv (solutie lichida) care se adauga in...
Sodiul in apa
Sarurile de sodiu sunt prezente in toate sursele de apa naturala, intr-o masura mai mare sau mai mica. Concentratia sodiului poate varia de la cateva parti per milion in cazul anumitor ape de suprafata, pana la cateva sute de grame pentru anumite surse de apa si chiar...
Siliciu in apa
Siliciul este un mineral dur, sticlos, ce este absorbit in apa pe masura ce apa curge peste o roca sau strabate o roca prin infiltratii. Silciul se afla in diferite cantitati in apa. Poate fi gasit in sursele naturale de apa incepand de la 1 ppm si chiar pana la 100...
Prezenta metanului in apa
Metanul este de mult ori denumit si gazul de mlastina pentru ca provine din descompunerea plantelor in apa, care fermenteaza. Metanul poate fi derivat si din descompunerea namolui obtinut din ape uzate, din deseurile municipale solide (inclusiv din gropile de gunoi)...
Mangan in apa
Manganul se gaseste in mod natural in diverse surse de apa, atat de suprafata cat si subterane. Totusi, activitatile umane pot fi si ele responsabile de contaminarea apei cu mangan, in anumite zone. Manganul este un nutrient esential pentru oameni si pentru animale....
Cloruri in apa
Aproape toate sursele de apa naturala contin cloruri si ioni de sulfati. Este de dorit ca apa potabila sa contina o cantitate mica sau moderata de cloruri sau ioni de sulfati. Concentratia excesiva de cloruri si de ioni de sulfati face ca apa sa fie neplacuta la gust....





